怎麼練習烹飪能力的？

[陳帥仔]

講簡單就是多煮 不放棄
有些時刻會突然領悟到一些訣竅 就會進步
像是我之前都會覺得 一定要先調味才會入味
到最近 我煮都是後調味
先調味會有燒焦 和焦碳化 口味外觀都不好掌握
後調味 味道反而會出來 然後品質也穩定 簡單
有很多都是個人的領悟 多煮就會悟出來 多嘗試

[林良周]

動手的事就只能多做靠經驗累積

[shawn wang]

每天煮就行了吧

[無名noname]

煮久了自然就會了

[吳尾熊]

從服務生內場慢慢碰到煮東西 到後面自己有興趣就去網路上學 慢慢地就會了

[rotz]

自己到外地生活 為了省錢自己煮 煮久了就會了

[晚安]

網路上的食譜 廚師的影片多看

[TCKID]

熟能生巧 炸掉幾次廚房就會了

[wky]

看食譜跟影片學的

[韓特根]

多練習 之後自然就會

[asd fx]

建議你看一下MASA

[不是純愛純心愛愛]

先跟著食譜做 做久廚藝自然會精進

[lin eagle]

姆士流很不錯啊 重點是多煮

[土豆仁]

煮東西的時候可以多想一下為甚麼食譜上這邊要這樣做，背後有甚麼原理或是目的，自然會養成很多烹飪的基礎概念，
有了基礎之後就可以開始胡搞瞎搞，嘗試去配出屬於你自己的風味組合，反正你覺得好吃的那就是對的。

[ghuum]

照著食譜做 多做幾次

[op i]

煮多啲囉，但唔好炸咗個廚房

[alex2688]

以前有很多美食節目 我姑姑就是看冰冰好料理做菜進步超多

[V OLASTE]

YT現在很多教學 多嘗試累積就好了

[陳呂宥]

現在網路資訊很多影片先從模仿開始就行了

[Tommy 233]

自己在家的時候看影片學習，多練習幾篇就會進步