大家對日本料理生食的接受度高嗎
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生食還是要去專門的處理ㄉ店家才敢吃,
不然外面的吃了都怕出問題 -
生食別有一番風味 如果處理得當沒有腥味 自然是可以接受
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合格的日料好吃,但生食還是要在專門店家吃比較保險,一些路邊攤就不敢亂吃了
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日料可以接受但只要是生食就無法
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喜歡 但沒那麼愛 畢竟吃生食多多少少還是有風險
寄生蟲 或食材不新鮮之類的 導致身體出問題
還是乖乖吃熟食 除非去到有品質保證的餐廳 -
在日本的可以 台灣的就要看店家了
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超好吃
海鮮類就是生吃才讚 -
生食只吃鮪魚生魚片,其它不愛
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生魚片接受,生雞片生牛片就算了
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只會吃生魚片 其他吃過一次不敢吃了
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可以的 食材原味呈現 很好
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好吃就完了 但生醃就怕怕的
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我相信日本的食安,之前吃過一個生的雞肉料理也沒出事