今年的肉粽越來越不肉粽了
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還是比較喜歡傳統肉粽的鹹蛋黃+肥豬肉的組合
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我覺得只要有吃到甜粽,才會有過端午的感覺,不然平常其實還是買的到肉粽
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其實只要好吃也不會管他粽不粽了
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還是最原本的好吃
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很久沒吃肉綜了
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每年都會有這種感覺,因為不再是以傳統為主,而是要符合大家需要的來去做
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我也覺得今年的肉粽比較少肉,很多都是糯米多,肉餡少,吃起來有點失望!
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形狀不是三角的都不能叫粽子
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總是會有經典的可以吃 就不要吃這些奇奇怪怪的就好了
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北部粽跟南部粽也不一樣阿
只是花樣真的越來越多以前的肉燥就是那個葉子和內餡鹹香鹹香的,加了太多東西味道就變了,還是古早味的好! -
真的有這種感覺!以前的糯米都會黏呼呼、帶點油香,現在好像變得比較乾,少了傳統那種Q彈口感。
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還好吧 就選擇多元化而已 要吃傳統的還是都找得到
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沒什麼改變 都很好吃
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覺得還是有傳統的可以買 就還好
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現在的粽子 什麼都可以包進去 但有些真的很不搭 噱頭而已
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這幾年的肉粽都出一些很怪或是很噱頭的口味
但感覺都沒有原味的好吃 -
粽子的配料越簡單 越好吃
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現在什麼地區的粽都有了
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已經進化化成便當了?
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反正我吃肉粽也只有這段時間 都會嘗試看看
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