有人能分享永和豆漿到底靠什麼賺錢!
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小弟是開房仲公司的也常接洽各行各業,但真的看不懂永和豆漿是如何營運的,都租熱鬧的三角窗租金很高,又作半夜的生意員工也請不少工資肯定也高,又都賣偏低價的食品生意也沒有火到排隊,到底靠什麼賺錢啊!
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就跟賣安全帽的一樣啊
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永和豆漿其實發展滿多的 光外送平台平台就有不少業績 (半夜看food 有時候也會想吃永和
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來客率也很高啊,永和都開在居住區,而且又主打中式早餐
品項單價成本也不高
除了四海跟永和,還真想不到哪裡有賣中式早餐+消夜 -
@達叔 不懂怎麼一樣?
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@庫洛洛 就是莫名其妙都不會倒啊
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但我家這邊的永和狂倒
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簡單說…以量制價 衝量換利潤
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感覺還蠻需求的阿,在飲食習慣上蠻痛點的
不過區域的習慣性也需要思考,其物料也便宜 -
@達叔
巧玲瓏 跟 伊雷也是 服飾店到處都有😂😂 -
薄利多銷吧, 而且不知不覺多點幾樣東西也是不少錢
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問我正解~因為自己親戚有在開早餐店
答案簡單,原料成本低,來客數多,而且大部份收現金,舉例:豆漿一杯,成,二成本都不到,現在都是豆粉沖泡
其他東西,只要不是一直漲的,成本不到四成
之前雞蛋,全聯一盒最便宜要62元,我跟他拿,一斤38元(約10顆)跟吃有關係的行業,利潤非常好,從股票上市公司,到一般餐廳,
有營收可查的,都是非常可觀! -
是拼量的,一杯飲料毛利就很高了,避開了跟其他小吃同一個時段競爭
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宵夜首選永和豆漿
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@華平 第一次知道豆漿有豆粉,請問要怎麼知道喝的是不是用豆粉
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就是老闆好人啦
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@owen 這兩個倒是沒聽過耶
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永和豆漿跟早餐店 都是靠飲料在賺的 成本低
通常點完都會問你"不用飲料嗎?" -
永和不知道吃啥都會去吃
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@owen 這個我知道其實他們的衣服算貴有利潤加上他們有培養一些老客戶了,你可以去看沒特價時都破千
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