東山鴨頭 蚵仔煎 地瓜球
干貝到底要水煮還是要用煎的
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用煎的比較好吃 水煮沒味道
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用煎的 在撒一點點鹽巴 超香
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煎的 論香味和口感都完勝水煮的
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煎的干貝香氣十足很好吃
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各有優點,看你喜好囉
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用煎的很香 hen好吃
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我覺得用煎的更好吃 我投煎的一票
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有在水煮的嗎?? 還是我見識不夠廣
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黃油香煎,煮的味道都散掉了
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加奶油煎 好吃
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@grey27 干貨干貝吧,那個要水煮或吵
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其實沒吃過水煮的,只吃過奶油乾煎
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水煮不好吃👎
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煎的香味才會出來
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奶油乾煎比較好,焦香跟奶油香超讚
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煎的才會有香氣
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同意樓上 水煮香氣沒那麼明顯 還是煎的好
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煎的才會脆,還有香味會出來,很讚
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當然是乾煎阿~
那個香味令人食指大動… -
生吃超讚的 但要挑