從店家到菜單,漫長的過程
大家覺得吃什麼料理最容易踩到雷?
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@lango-thien 你這樣說我就想起以前喝奶茶還有喝過裡面有奶粉的,那個口感真的…
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我覺得拉麵也是很容易踩到雷…
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拉麵店很多雷的呢
裝潢跟文宣看起來是日式 結果吃起來是台式
或是實體跟圖片的內容物落差很大
雖然有的拉麵店不會到難吃 甚至是很不錯的
但期待落空的感覺還是很難受的😥
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肥腸的料理吧 有的可能處理不好就有腥味之類的
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牛肉麵店 牛肉難咬 湯沒味道 麵黏在一起、早餐店蘿蔔糕是微波的還黑掉 里肌蛋餅 蛋餅本身是硬的且沒香氣 里肌難咬斷且有臭腥味
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咖哩料理,有些咖哩的味道真的讓人吃不下飯阿
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水餃,有些超大水餃,皮超,餡只有一點點點
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滷味!有些店不是太鹹就是沒味道,誇張的還會吃到臭酸的食材
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壽司通常都踩雷的,可以是飯太酸/太爛,可以是魚生不新鮮,可以是醬油芥辣的問題
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控肉飯,有的超級乾
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排隊美食一堆雷 都是買評價的
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炒飯很容易踩雷,有很好吃也有跟廚餘一樣的
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牛排吧 容易會有太乾太硬的情況
或是筋超多 -
印度料理我覺得都很容易耶
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水餃吧很少有水餃好吃的
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炒飯 看一間店有沒有厲害 點個炒飯就知道了
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炒飯真的很容易踩到雷,很多店炒的飯別說粒粒分明,更糟糕還搞到濕淋淋,另加超級多油,根本難以入口
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我覺得是炒飯,濕的就算了
還吃過一次乾到一個爆炸
感覺飯已經放了三天以上完全沒有水分,像是在吞生米 -
異國料理,可能口味不合適,不然就是太習慣台灣的味道嘞…
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說炒飯的真的很認同,真的十分需要技術的料理,很多炒飯店弄起來不是太濕就是太乾,狗都不吃