牛排 最喜歡的部位和熟度
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 牛最怕筋太硬,我最偏好的是牛肋排七分熟 
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 我鍾意食t骨或者安格斯牛小排三成熟ok了 
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 7分熟不喜歡吃帶血的 
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 看情況 
 有些地方的肉五分的就很好吃
 但夜市牌我覺得7分比較適合
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 肋眼五分 真的很好吃 
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 我都吃5分熟 
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 3-5再低會怕 
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 肉眼排 7分吧 
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 最喜歡紐約客五分熟,但很貴阿 
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 最喜歡紐約客牛排 油花比例剛好吃起來很軟 5-7分的熟度 讓有厚度的牛排外脆內軟充滿肉汁 然後再灑滿玫瑰鹽 肉吃起來會更甜~ 
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 菲力吧 個人5分熟 超過7分不能接受 
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 肋眼、菲力五分 超讚 
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 七分,不敢吃太生的 
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 沙朗 7分熟 +雙醬蘑菇黑胡椒 
 菲力5分熟+加玫瑰鹽
 太生就不行
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 想吃油脂多一點就吃肋眼 瘦一點沙朗 口感就翼板 
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 菲力3分熟, 端出來差不多5分剛剛好 
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 七分的菲力最好吃 
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 3分菲力,加上鐵板熱度可以到4-5分剛剛好 
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 奶頭子宮都喜歡 
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 我喜歡沒有太多油脂的部位 板腱 翼板 





