大家對於會做飯的定義
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@林晨 能夠完成各種菜品吧
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能做出自己吃得飽的就行 常做就一定會有變化
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做出來能吃 不會把廚房炸了就是會做飯
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只要他能煮給我吃 只會煮白飯我都當他會做飯
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會用刀、會看是否熟了沒有
懂得去腥味、挑內臟腸泥那些
至於味道就是其次了，這些基本功最少要了解 -
我覺得是
從無到有就算
也就是說從買菜 備料 到成品
最後吞的下去 沒有生命危險這樣XD -
可以每天吃就算
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只要煮出來的東西能吃就算了吧
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我覺得多弄就有經驗 什麼味道跟什麼味道是搭的
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家常菜會做就行 比如燉排骨一類的
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覺得要煮出一桌出來，三道菜
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對於現代人來說 這樣算會做菜
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飯蒸的粒粒分明
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會煮飯，燙青菜，煮肉就可以當成一餐
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合自己的胃口，能吃飽就行。
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能煮一桌3菜1湯
可以的話每天能變化 -
大概是會炒高麗菜，會煮白飯，會煎蛋這樣吧
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不难吃的话基本都及格了
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能煮自己想吃的就好了吧
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會煮泡麵就好了啦 不要太嚴苛
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