火鍋 高麗菜吃生一點還是爛爛的
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硬硬的味道好生,但之前有吃過很屌的高麗菜直接生吃也很好吃
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一定是要軟的,菜心還要挑掉
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我都吃硬硬的, 太軟覺得口感不好吃
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我覺得爛爛的比較好吃
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還是要煮熟吧!不然當生菜沙拉吃了😂
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爛爛的可口比較好
畢竟太脆的 吃起來很奇怪 -
在火鍋裡面應該是爛爛的 口感比較好 沾調味料也是
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我會個用一半來吃
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生一點比較脆一點比較脆
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超喜歡吃煮爛的高麗菜
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烂烂的更好吃
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火鍋就是要煮爛吸湯汁啊!
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火鍋的要煮到爛 炒的要脆
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煮到爛沾大量的醬鋪在白飯上,美味
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煮軟比較好,湯還會有甜味
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當季的高麗菜 生一點會有甜味
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剛剛好最重要 要脆 但不能硬
要有汁水 但不能爛 -
菜葉生一點 菜梗爛一點
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要整個煮到爛然後吸滿湯汁是最棒的
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必須爛 整個爛的