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煮的看了軟軟爛爛就不敢吃 但炸的起來不軟爛 炸的也好吃
以前不敢吃 後來便當裡面有的時候 吃幾口發現沒有小時候難吃的味道 就可以接受了~
那就不要用煮的 炸>烤>炒>>>煮
如果不喜欢湿的 可以试试看干炒 ，干炒的其实蛮好吃的 ，蒜头+茄子 +辣椒+（可以加点虾米/虾皮） 如果重口味可以放点酒 超级无敌下饭
軟爛就算了 還紫色的… 恐怖食物
茄子真的是軟系最可怕的
这个煮法的确不行
魚香茄子蠻好吃的 可以試試看
茄子真的很好吃，不要看顏色! 口感味道真的讚 很容易吸附醬料 很下飯
不會啊，炒三杯超級下飯
炸茄子配蒜容醬超好吃
