大家吃炒飯會加醬嗎
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香港有道算挺地道的菜式,叫做西炒飯,就是香港餐廳當年爲了模仿西餐研發,將番茄醬拿去炒飯,所以加番茄醬應該對大部分香港人來説算OK。
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炒的時候我會加一鍋鏟尖的醬油膏下去拌
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炒的時候一定會加
番茄醬 醬油膏 醬油 辣豆瓣
吃的時候頂多撒點胡椒粉 - 
我吃的大部分的炒飯都已經夠鹹了
就不會想再加調味料 - 
炒的時候起鍋前會在鍋邊淋入醬油
但是炒完之後就不會加了
頂多加辣椒醬
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加醬溼溼的很怪 喜歡粒粒分明
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炒飯不會,但是炒麵很愛加甜辣醬
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炒飯加辣椒醬 超級好吃
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大部分炒起來就很鹹了,除非自己煮加醬
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只會加辣椒醬 其他醬料倒是還好
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有時候會加韓式泡菜拌拌一拌 這樣算是一種醬嗎
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我連買外面不夠鹹都還會拌一點醬油
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不會 覺得炒飯本身就蠻鹹的了
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不太會加醬,本身的味道就夠重的了
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不會 炒飯的味道就很足夠了
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炒得時候加,炒完就不加,以免飯變潮濕影響口感。
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在炒時一定加一點不要太鹹
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沒試過欸 比較濕潤感覺會不錯 加肉鬆是不錯
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加xo醬阿 又香又辣
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喜歡吃乾爽的炒飯
好奇加醬汁後不會跟咖哩飯的飯一樣
變得很黏嗎