牛排全熟;半熟  微熟 喜歡哪一種
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 為熟才能吃到牛肉的嫩但又很注意會踩到地雷就是 
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 牛排館的話看部位吃5分到7分 
 夜市牛排基本都吃全熟
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 3分很軟很嫩 
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 看肉選哪種,七分熟沙郎是常選的熟度 
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 3-5分熟 
 夜市的就不點了
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 五分剛好最嫩又好咬 
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 五分吧 
 某些可能七分
 可以問店家推薦怎麼吃
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 吃全熟的牛排就失去那塊肉的價值了 
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 三分到五分吧 真的不習慣吃太熟 
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 我最喜歡半熟,因為會比較juice 
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 我喜歡3分帶血水的肉 不過對肉的品質要求比較高 
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 半熟 微熟 都好吃 
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 我都吃五分熟的 
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 高級的牛肉好像都蠻生的 
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 半熟 外殼有點焦香焦香的那樣 
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 看部位 半熟通常都ok 
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 我是都5分誒 全熟的會太老吧 
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 3分比較剛好才咬得動 
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 5分剛剛好 3分太生 
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 五分熟剛好,不會太生也不會太硬 






