牛排全熟；半熟 微熟 喜歡哪一種

[東拉拉]

三分最好吃
老饕都選擇三分
有血有肉的感覺

[hs66]

偏好全熟但還是要嫩

[Alvin Chan]

半熟 太熟 咬不動

[chen9050]

高級的肉3分 普通的5分 其他的7分

[土豆仁]

通常吃7分 全熟咬不動

[soon_ android]

看等級吧 高級點的肯定3分 平常都吃5-7分的

[fido air]

自己喜歡吃7-8分熟 還是要看店家

[Sam Zhou]

個人比較喜歡半熟

[Norby]

好的 5 分熟 普通的 7 分

[蛋餅]

大部分都吃7分熟
不過很看店家

[Steven Han]

半熟 有些店全熟會太硬

[響叮噹]

其實紅紅的那不是血水是肌紅蛋白啦…五分熟就行但也要看是甚麼店家 業是牛排那種膠水肉吃全熟保險一點

[yoyoyo]

七分熟 不喜歡血味

[回頭是岸]

個人覺得半熟最好吃

[阿娜私]

內行的都點三分熟

[王好奇]

比較喜歡吃全熟的牛排

[how兒]

我都吃三分熟耶

[stanley]

真的要看牛肉的品種，好一點的吃生的

[Tacitus]

最喜歡七分，牛排吃全熟還不如吃牛肉麵還比較軟一點，牛排全熟吃起來根本口香糖

[htek]

一般來說5分熟，比較便宜的會要求7分