火鍋 高麗菜吃生一點還是爛爛的
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火鍋的話要透點炒可以脆一點
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生的很難咬 爛一點對口感比較好
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煮到最爛才好吃 生的菜味重
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肯定是一開鍋就把高麗菜丟下去煮、吃到最後才撈起來,爛爛的超讚的
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我都一開始就丟下去 想到才吃
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一開火就把菜全部丟下去鍋裡
然後等想到的時候再吃
這時候爛爛的菜最好吃了
又軟又嫩 - 
生一點的比較脆 煮爛湯比較甜
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偏向部阮也不應的高麗菜
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幹都吃啊 一種蔬菜兩種口感
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我會煮到很爛順便當熬湯用,太生的味道太重
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高麗菜是一定要燉爛的 那是靈魂阿
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覺得爛一點的比較好吃
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軟的就是正解 硬地跟吃生的沒兩樣
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燙幾秒就吃跟吃生菜沒兩樣吧 只差在過水而已 還是比較喜歡爛爛的搭配醬料
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不管怎樣都是吃脆的 爛掉超噁:P
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要沾沙茶的話 要煮爛一點吧 不然硬一點的 會沾到一整陀醬
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我加下去都在提味而已,所以基本上都是爛的
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當然要吃脆的阿!!!
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一定要爛爛的才好吃
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剛好的 高麗菜最好吃不要太爛也不要太硬