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想做日式蛋包飯的那種蛋包,可是每次都變炒蛋QQ
neoflam不錯,如果不想花錢的話可以試物理性不沾鍋的技巧
@gn00544543 甘溫!
要用廠商主打的不沾就大都鐵氟龍那種 要用一般不鏽鋼或鐵鍋物理不沾就要常養鍋 技巧大於器具,火喉和時間拿捏比較重要
@corgi789 好的謝謝,真的要多練習QQ
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我大部分都後放ㄟ
H
就是朋友用一堆饮料往里倒
J
好的鍋子 正常使用下可以3~到5年八 很值得投資
用铁丝刷使劲刷就行了
一般都是1:8比较合适
一般都是吃煎的
森
看YT影片從簡單的食譜學,不須半年就會發現進步很多了,現在不需要看食譜,有影片能照著看,超好練習烹飪能力的。
蛋,不然怎么碎