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步驟其實比想像中少很多 改天來試試
對蝦醬的那味有點抗拒
感覺很好吃,但怕蝦醬味道會太腥
最近晚餐都自己弄 可以嘗試看看 材料只差魚露
這陣子宵夜都在炒荷包蛋炒飯或是香腸炒飯,我覺得可以來試試看
感謝分享,下次做來吃吃看
試做了一下,味道還不錯,下次應該會更好吃
看起來很不簡單容易啊
謝謝樓主 今天就來試試看 平常只會一般的蛋炒飯 蝦醬別有一番風味
感謝分享下次試試看
B
會先炒完飯在下葱
唬
58度 2小時10分 再大火煎雙面各煎1分鐘
用鐵鍋炒菜,平底鍋煎魚
炸的 會外酥內軟,口感上的層次比較有變化
沒什麽特殊技巧,就是多練習然後調整提升烹飪能力
M
之前在外租屋的時候蠻常買食材自己煮 可以煮自己想吃的又可以稍微省點吃飯錢 不然天天外食真的太貴了
C
我會混在一起到下去炒欸
K
三杯雞 紅蘿蔔炒蛋 好吃