最近想開小餐館能給個意見嗎?
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最好自己熟識這個東西的運作,還有再點的附近把人潮作分析清楚
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@prisec
你要不要看你再回甚麼垃圾東西 -
東西好吃cp高 說起來容易做起來難倒一堆人
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感覺酒吧很吃氣氛 食物倒是還好
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應該可以喔蠻特別的
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很難吧,愈要求精緻須準備得時間愈多,那沒特色也就沒人來,專精一項比較有可能成功,現在個人覺得小酒館加烤肉的模式比較有搞頭,當然還要看一下營業地點,如果在大型商業區或工業區附近(很近的那種),直接專攻下午茶就好了,別想太多.
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地點跟特色很重要,現在消費族群不怕花錢
但感覺都要有噱頭吸引 -
做吃的很累 尤其是要到夜間 身體要顧好
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衝~ 人生很短 沒空 猶豫