牛排全熟；半熟 微熟 喜歡哪一種
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全熟不太推薦 都5分熟
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5分熟剛剛好 丟覺得太硬
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五分熟吧 其他太硬
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習慣七分熟 覺得五分太生了
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好一點的三分
夜市的還是七分或全熟吧 -
夜市牛排7分熟 比較高級的5分
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還是全熟實在，牙口不好咬不爛
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主要還是看肉質吧
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半熟(五分)，外嫩內軟，保有肉汁
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通常都點半熟 除非女朋友要吃
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我覺得半熟剛剛好
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看部位吧 有的比較有嚼勁 太生咬不爛 有的口感比較嫩 太熟又太柴
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三分熟軟軟嫩嫩帶一點血很讚
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我其實吃不太出差別
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我會請店家推薦耶，大部份都是5-7分熟
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看餐廳的等級吧
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喜歡吃五分 上到面前時 差不多七分了
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五-七分最剛好最好吃
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高檔餐廳的就3~5看對血的接受度來選
一半餐廳或夜市等級的就7~全熟來選 -
半熟 全熟根本糟蹋那隻牛
