各位在煮飯時，會將從菜市場買回來的肉類先清洗一下嗎？

[戴孟楷]

清洗完還要燙過才敢吃

[idiotlim]

都會先清洗過, 有人沒洗過就拿來煮的嗎?

[胡蘿蔔戰士]

一般都會洗一下 稍微川燙一下吧

[Hsin]

會 但心理作用居多吧

[張小肥]

必須要洗 你怎知道摸過肉的手
沒有摸過期他的 先用清水洗一洗也好

[泡芙會飛]

要啊 就算是超商那種封膜的也是會水洗然後餐巾紙擦乾~

[ei W 6]

會洗 但看肉新鮮不新鮮 然後用衛生紙擦乾

[李五替]

會欸 稍微洗 或是鹽巴抹過 然後擦乾

[舊使用者]

會阿
大部分還會先熱水燙過

[萌萌]

不管哪裡買的都會先清洗過再醃 或燙

[Ez]

不管哪裡買的肉 都要沖水一下

[Zhirong1 Xia]

正常要川燙過吧

[東島丹三郎]

會洗 感覺沒洗會很髒

[356Z]

很多人跟你一樣會先沖洗一下求安心，但也有人直接料理。其實只要來源正常、確實煮熟，怎麼做看自己習慣就好。

[huuanan]

會吧 不然很髒

[網曉名]

會吧不然不衛生

[pchi]

上次看到老闆徒手抓老鼠後 回家都會仔細清洗了…

[tor_321]

會啊都會洗一下再燙過，這樣比較乾淨

[Blye Rex]

現在都是電宰了吧，基本上不會太髒 ，傳統市場買的會洗，全聯那種市場就不會了

[the_time_machine]

清洗肉類能讓人覺得很衛生，但其實不建議直接用清水沖洗生肉，因為水花飛濺可能污染廚房環境，增加細菌風險。