牛排全熟；半熟 微熟 喜歡哪一種
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我想跟點全熟的人辯說半熟不好嗎?
但我失敗了
他還在嚼 -
夜市牛排要吃7分熟 有店面的吃5分熟 高級牛排吃3分熟
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新鮮的牛排可以吃五分熟，或是七分熟，全熟肉質比較韌一些，口感不佳。
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還真的沒遇過幾個會吃全熟的人
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半熟吧全熟吃不下去
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半熟5分…
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夜市牛排一律吃全熟，如果是高級牛排餐廳都吃三分熟，自己在好市多買牛排也是弄成三分熟
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通常都吃3~5分 還是要看一下是哪個部位的肉
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平價吃7分高價吃5分
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看部位 通常都是5分居多
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8分熟 看到血有點不敢吃
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牛排依品質5_7熟度
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高級一點3分 一般5分 在不好一點7分
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大概都是7分和5分
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吃全熟的人 現在還在嚼吧?
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會先看店家的品質 好一點的店就五分熟
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看地方決定吧…餐廳比較會吃帶血牛肉
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為熟才能吃到牛肉的嫩但又很注意會踩到地雷就是
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牛排館的話看部位吃5分到7分
夜市牛排基本都吃全熟 -
3分很軟很嫩
