軟綿的章魚燒/脆的章魚燒
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 軟的直接成為大阪燒 
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 台灣還是喜歡酥脆居多,軟軟的口感很詭異,會讓人覺得沒熟 
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 兩種都有很好吃的, 但前提都是要章魚大塊而且新鮮脆… 
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 當然脆的比較好吃,軟的是給日本吃的 
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 台式脆的真的好吃,推脆皮的 
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 習慣吃硬的之後吃軟的超奇怪 
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 脆的 軟的吃起來好像沒熟 
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 個人喜歡脆皮的還要搭配梅子粉 
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 當然是脆的 軟的吃起來有點膩 
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 脆脆的比較香 吃起來也比較舒服 
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 脆皮的章魚燒只是比較討厭超硬的章魚腳 
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 同意你說的 日本的超糊的 
 台灣的硬殼反而比較能接受
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 沒吃過日本的章魚燒 有機會想去日本吃吃看 
 自己是個章魚燒控 脆皮真的讚
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 台式好吃 日本裡面稠稠的 
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 外脆內軟讚讚 好像是台式吧 
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 脆的章魚燒,外脆內軟真的好吃 
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 軟的脆的我都可以接受,重要的是裡面的章魚不能太小塊 
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 脆的夜市賣的就很好吃了 
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 外脆裡嫩是最高境界 
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 外酥內軟才是王道 端看師傅功力啦 







