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很多東西都不能一步登天
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有空就自己煮來吃，也可以煮給朋友吃，多練習
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熟能生巧，多練習就會好
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我个人喜欢看食谱 ，但是母亲都说，比起看食谱，初学者还是看视频比较好
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YT上面很多廚師分享，不過我覺得比起只給食譜，然後照做的那種，我比較喜歡會聊聊他的思考邏輯，為什麼會選擇哪些食材配合調味的，這種對增加廚藝可能比較有幫助
畢竟吃的東西每個人的口味喜好都不一樣，但甚麼食材跟調味方向可以提供很多變化的可能
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強迫自己上菜市場 從買食材開始
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「多看、多聽、多下廚」經常練習、實作，就會累積更多烹飪心得 煮給家人吃
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初學者最簡單當然是到網路上找人家煮飯的影片一步一步跟著做
會比食譜之類的其他方式更容易學習 -
網路找人家的做法跟食譜，多做幾次沒把廚房炸了就會了
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看食谱 然后观摩影片 下手模仿 研究探讨配方 最后改良
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當你須要自己動手時，自然就會去研究了，做久了自然會進步.
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我覺得可以試著先看
從簡單的
在自己試著做 看著食譜
畢竟不管料理工作生活技能等等
第一次都要自己慢慢摸索 -
自己住之後發現外食太貴決定開始自己煮
一開始亂煮亂煮後來就有經驗了
沒看太多YT或是食譜也大概知道怎麼弄 -
我覺得還是很看天分的，持續跟著食譜煮或是自己嘗試並且記起來絕對也有幫助
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多煮一點 我都偷我媽去市場買的菜來煮
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從逛菜市場開始，買了當季食材再去查食譜
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看網路影片 上烹飪課
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先選一些想嘗試的菜色，照影片試著做再慢慢調整
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就多煮幾次唄
孰能生巧嘛 -
從看食譜學習開始吧 久了腦中就自然會有幾種菜色了
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