牛排全熟;半熟  微熟 喜歡哪一種
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 5分熟最好吃!!! 
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 5成熟系最好食嘅,各方面達到最佳的平衡 
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 半熟 
 全熟咬起來太老了
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 半熟 三分太生 全熟超難咬 
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 看餐聽檔次 好一點的會點三分或全熟 可以判斷廚師的功力 其他一律建議七分 
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 看部位決定 
 菲力一律3分
 肋眼3-5分
 其他5分不吃7分以上的牛排 
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 半熟 根本不會吃全熟 除非是TOYZ 
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 我大概都吃五分熟的,太熟會太硬 
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 全熟不太推薦 都5分熟 
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 5分熟剛剛好 丟覺得太硬 
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 五分熟吧 其他太硬 
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 習慣七分熟 覺得五分太生了 
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 好一點的三分 
 夜市的還是七分或全熟吧
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 夜市牛排7分熟 比較高級的5分 
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 還是全熟實在,牙口不好咬不爛 
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 主要還是看肉質吧 
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 半熟(五分),外嫩內軟,保有肉汁 
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 通常都點半熟 除非女朋友要吃 
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 我覺得半熟剛剛好 
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 看部位吧 有的比較有嚼勁 太生咬不爛 有的口感比較嫩 太熟又太柴 






